8 Mayıs 2009 Cuma

Kırmızı Pancar Beta vulgaris

· Kırmızı pancarın suyu en güçlü kan düzelticilerden biridir.
· Havuç suyuyla yarı yarıya karıştırılan kırmızı pancar suyu, günde 400 gr. içildiğinde alyuvarların sayısını kısa zamanda yükseltir. Damarlarda toplanan mineral kalsiyumu en iyi eritebilen de yine pancar suyudur. Mürrisafi, zerdeçal veya tarçınla pişirilmiş kırmızı pancar, karaciğer ve dalaktaki tıkanıklıkları açar. Böbrek ve safra kesesini temizler.
· Pişirilmiş ve ezilmiş kırmızı pancar şişliklere sarılırsa, şişlikleri indirir.
· Kırmızı pancar suyu içmek, rahmin fibromlarını ve miyomları ile göz perdelerini eritir, yüksek kan şekerini ve tansiyonu indirir.
· Prostat, verem ve sinir hastalıklarında faydalıdır.
· Ilık pancar suyu kulağa damlatılırsa, ağrısı keser ve iltihaplanmayı durdurur.
· Kafa derisine sürütürse kepeğe karşı çok iyi gelir.
· Maydanoz ve kereviz yapraklan kırmızı pancarın faydasını arttırır.
· Kırmızı pancar suyu karalahana, ıspanak, havuç veya semizotu suyuyla karıştırılabilir.
· Kırmızı pancar suyunu içerken 30-50 gr.'dan başlayarak 400 grama kadar çıkmak mümkündür. İlk önce 50 gr. kırmızı pancar, 150 gr. havuç suyuyla karıştırılır, sonra 75 gr. kırmızı pancar, 125 gr. havuç suyu, sonra 100 gr. kırmızı pancar, 100 gr. havuç suyu, sonra da saf kırmızı pancar, su ile karıştırılarak içilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder